[发明专利]一种微生物油脂的提取及精炼方法有效

专利信息
申请号: 201110228151.9 申请日: 2011-08-10
公开(公告)号: CN102925280A 公开(公告)日: 2013-02-13
发明(设计)人: 唐孝鹏;汪志明;周强;刘宏荣 申请(专利权)人: 嘉必优生物工程(湖北)有限公司
主分类号: C11B1/02 分类号: C11B1/02;C11B1/10;C11B1/00;C11B3/06;C11B3/10;C11B3/00
代理公司: 湖北武汉永嘉专利代理有限公司 42102 代理人: 乔宇;胡建平
地址: 436070 湖*** 国省代码: 湖北;42
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摘要: 发明涉及一种微生物油脂的提取及精炼方法。其特征在于:它包括以下步骤:(1)发酵液后处理:在发酵结束后,将发酵液进行高温瞬时灭活处理;菌液分离得到湿菌体;干燥;(2)微生物油脂提取:在萃取温度不高于60℃的温度条件下萃取微生物油脂,得到混合油;降温至-10~10℃,过滤除去混合油中的杂质及胶质,然后真空脱溶,得到毛油;(3)精炼:碱炼;在碱炼后的体系中先加入活性白土进行脱色,然后加入二氧化硅和活性炭对危害物进行吸附,再过滤除去活性白土、二氧化硅和活性炭;180~190℃脱臭,得到成品油。其是一种适用于微生物油脂的在工业生产上行之有效、可有效降低油脂中危害物含量的提取及精炼方法。
搜索关键词: 一种 微生物 油脂 提取 精炼 方法
【主权项】:
一种微生物油脂的提取及精炼方法,其特征在于:它包括以下步骤:(1) 发酵液后处理(1.1)微生物灭活:在发酵结束后,将发酵液进行高温瞬时灭活处理;(1.2)菌液分离:控制发酵液的温度不高于50℃,通过板框分离发酵液,收集并粉碎滤饼即湿菌体;(1.3)干燥:对湿菌体进行干燥,得到干菌体;(2) 微生物油脂提取(2.1)在萃取温度不高于60℃的温度条件下使用己烷、乙醚、石油醚、乙醇、丙酮中的一种从干菌体中萃取微生物油脂,得到混合油;(2.2)将萃取得到的混合油降温至‑10~10℃,过滤除去混合油中的杂质及胶质,然后将过滤得到的的混合油在不高于60℃的温度条件下真空脱溶,得到毛油;(3)精炼(3.1)碱炼:在毛油中加入有机溶剂正己烷、石油醚或乙醚,然后进行碱炼,中和油脂中的游离脂肪酸,并除去皂脚,再在不高于60℃的温度条件下真空脱溶;(3.2)去除危害物:在步骤(3.1)碱炼后的体系中先加入活性白土进行脱色,然后加入二氧化硅和活性炭对危害物进行吸附,再过滤除去活性白土、二氧化硅和活性炭;(3.3)180~190℃脱臭,得到成品油。
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