[发明专利]一种速溶藕粉无效
| 申请号： | 201110140809.0 | 申请日： | 2011-05-27 |
| 公开（公告）号： | CN102326750A | 公开（公告）日： | 2012-01-25 |
| 发明（设计）人： | 卢国孟 | 申请（专利权）人： | 杭州益健食品有限公司德清分公司 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214;A23L1/09 |
| 代理公司： | 杭州丰禾专利事务所有限公司 33214 | 代理人： | 王晓峰 |
| 地址： | 310000 浙江省*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种速溶藕粉，该速溶藕粉由以下重量比的配方组成：藕粉40-50％，白砂糖30-40％，麦芽糊精10-20％，并将其制作成颗粒状，藕粉颗粒的大小为直径3-4mm。本发明的速溶藕粉将藕粉做成颗粒状，其溶解速度快、吸水性好，冲制出来的藕粉透明度高。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 速溶 藕粉 | ||
【主权项】：
一种速溶藕粉，其特征在于，该速溶藕粉由以下重量比的配方组成：藕粉40‑50％，白砂糖30‑40％，麦芽糊精10‑20％，并将其制作成颗粒状，藕粉颗粒的大小为直径3‑4mm。
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