[发明专利]洋葱提取物及其制备方法有效
| 申请号： | 201080032085.1 | 申请日： | 2010-07-14 |
| 公开（公告）号： | CN102469821A | 公开（公告）日： | 2012-05-23 |
| 发明（设计）人： | 米重新;泽村龙介;平本忠浩;山本太一 | 申请（专利权）人： | 高砂香料工业株式会社 |
| 主分类号： | A23L1/214 | 分类号： | A23L1/214;A23L1/212;A23L1/221;A23L1/30;A23L2/00;A61K36/896;A61P3/02 |
| 代理公司： | 北京天昊联合知识产权代理有限公司 11112 | 代理人： | 丁业平;张天舒 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 一种洋葱提取物，包含谷氨酰蛋氨酸、槲皮素和原儿茶酸，其中所述槲皮素与所述谷氨酰蛋氨酸的重量比(槲皮素/谷氨酰蛋氨酸)为0至0.49，并且所述原儿茶酸与所述谷氨酰蛋氨酸的重量比(原儿茶酸/谷氨酰蛋氨酸)为0至1.86。 | ||
| 搜索关键词： | 洋葱 提取物 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种洋葱提取物，包含谷氨酰蛋氨酸、槲皮素和原儿茶酸，其中所述槲皮素与所述谷氨酰蛋氨酸的重量比(槲皮素/谷氨酰蛋氨酸)为0至0.49，并且所述原儿茶酸与所述谷氨酰蛋氨酸的重量比(原儿茶酸/谷氨酰蛋氨酸)为0至1.86。
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