[发明专利]一株适合代料栽培和液体发酵培养的猴头菌有效
| 申请号： | 201010605117.4 | 申请日： | 2010-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN102150560A | 公开（公告）日： | 2011-08-17 |
| 发明（设计）人： | 戴肖东;张丕奇;张介驰;孔祥辉;韩增华;马庆芳;刘佳宁 | 申请（专利权）人： | 黑龙江省科学院微生物研究所 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04 |
| 代理公司： | 哈尔滨市松花江专利商标事务所 23109 | 代理人： | 韩末洙 |
| 地址： | 150010 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 一株适合代料栽培和液体发酵培养的猴头菌，它涉及一株食用真菌。本发明适合代料栽培和液体发酵培养的猴头菌，该菌命名为猴头菌(Hericium erinaceus)黑威9910，属于猴头菌属(Hericium Pers.ex S.F.Gray)，保藏编号为CGMCC No.4415，保藏日期为2010年12月06日。本发明猴头菌黑威9910代料栽培菇形圆整，菌肉组织致密，生物转化率为80％～110％，该菌对发酵培养基中的营养物质利用率高，干菌丝产率高，适应于东北地区的栽培环境。 | ||
| 搜索关键词： | 适合 栽培 液体 发酵 培养 猴头菌 | ||
【主权项】：
一株适合代料栽培和液体发酵培养的猴头菌，其特征在于该菌命名为猴头菌(Hericium erinaceus)黑威9910，属于猴头菌属(Hericium Pers.ex S.F.Gray)，已在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心保藏，保藏编号为CGMCC No.4415，保藏日期为2010年12月06日。
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