[发明专利]番茄汁卤鸡翅的制作方法无效
申请号: | 201010261751.0 | 申请日: | 2010-08-25 |
公开(公告)号: | CN102370183A | 公开(公告)日: | 2012-03-14 |
发明(设计)人: | 张耀辉 | 申请(专利权)人: | 张耀辉 |
主分类号: | A23L1/315 | 分类号: | A23L1/315 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 226600 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 番茄汁卤鸡翅的制作方法。本发明的目的是提供一种鸡翅的制作方法,以达到丰富民族饮食文化,提高中式鸡翅食品同西式快餐鸡翅食品的竞争力。本发明选用的材料配比为:上等鸡翅1-5份,番茄汁0.5-5份,盐、味精、蜂蜜、鸡粉各0.1-1份。本发明的有益效果和优点是:本发明的中式鸡翅食品甜香浓郁、味道鲜美、外脆里嫩,丰富了民族饮食文化,提高了中式鸡翅食品同西式快餐鸡翅食品的竞争力。 | ||
搜索关键词: | 番茄 卤鸡 制作方法 | ||
【主权项】:
番茄汁卤鸡翅的制作方法,其特征在于其原材料重量配比为:上等鸡翅1‑5份,番茄汁0.5‑5份,盐、味精、蜂蜜、鸡粉各0.1‑1份。
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