[发明专利]一种微氧-厌氧连续流加甘油多罐串联发酵生产1，3-丙二醇的方法

摘要

一种微氧-厌氧连续流加甘油多罐串联发酵生产1，3-丙二醇的方法，属于生物化工技术领域。其特征在于根据微生物发酵生产1，3-丙二醇的微氧及厌氧特性，利用至少三个发酵罐串联的方式，在不同的发酵罐中采用不同的通气方式和甘油流加策略。第一个发酵罐微氧发酵促进菌体生长旺盛；第二个发酵罐厌氧流加甘油提高1，3-丙二醇的浓度和转化率；其它发酵罐厌氧发酵进一步提高1，3-丙二醇的浓度，同时消耗掉残余甘油。本发明的效果和益处是充分发挥每一步发酵的特点，提高菌体浓度、1，3-丙二醇的终浓度和生产强度；降低甘油的终浓度和生产成本；实现连续化生产，为微生物发酵法生产1，3-丙二醇提供一种经济可行的方法。

主权项

一种微氧-厌氧连续流加甘油多罐串联发酵生产1，3-丙二醇的方法，其特征在于：利用兼性厌氧菌连续转化甘油生成1，3-丙二醇，在整个发酵过程中至少使用三个发酵罐；其中第一个发酵罐采用微氧连续发酵方式，促进细胞生长；第二个发酵罐采用厌氧连续流加甘油的方式，将残余甘油的浓度控制在有利于1，3-丙二醇形成的范围内；串联的其余发酵罐采用厌氧连续发酵方式，消耗第二个罐中残余的甘油；第一个发酵罐接种量为5％～20％；各个发酵罐搅拌转速为100～300r/min、温度为27～40℃、pH值为6～8；向各个发酵罐中分别通入空气和氮气维持微氧或厌氧条件，通气量为0.02～0.1vvm。