[发明专利]多功能酶水解玉米皮制备阿魏酸的方法有效
| 申请号： | 200910218158.5 | 申请日： | 2009-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN101845464A | 公开（公告）日： | 2010-09-29 |
| 发明（设计）人： | 张桂荣;费瑞;程英琨;牛砚涛;宋月爽 | 申请（专利权）人： | 吉林大学 |
| 主分类号： | C12P7/42 | 分类号： | C12P7/42 |
| 代理公司： | 吉林长春新纪元专利代理有限责任公司 22100 | 代理人： | 陈宏伟 |
| 地址： | 130012 吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明提供一种多功能酶水解玉米皮制备阿魏酸的方法，将玉米皮加入NaOH避光浸泡，高压灭菌，加入同时具有肽酶及酯酶活性的多功能酶水解细胞壁上的酯键和肽键，离心取上清液经过柱层析、洗脱，洗脱液浓缩，经乙酸乙酯萃取，旋转蒸发得阿魏酸。利用粮食加工或燃料乙醇生产的副产品--玉米皮，通过同时具有肽酶及酯酶活性的多功能酶水解生产阿魏酸，工艺简单，省时节能，增加了玉米副产物的附加值。 | ||
| 搜索关键词： | 多功能 水解 玉米 制备 阿魏酸 方法 | ||
【主权项】：
一种多功能酶水解玉米皮制备阿魏酸的方法，包括以下步骤：1)将粉碎玉米皮60～80目，加入0.6％NaOH，固液比为1∶(5-7)(W/V)，避光浸泡1～3小时；2)将浸泡物121℃高压0.105PKa灭菌30-60min；3)浸泡液降温至50℃后，调节pH至8，按每ml浸泡液加入同时具有蛋白酶及酯酶活性的多功能酶20ul，水解细胞壁上的酯键和肽键，放入摇床50℃条件下反应2～3小时；5500r离心10min；4)取上清液经过柱层析、洗脱，洗脱液为：浓盐酸∶水∶乙醇为4∶35∶61，将洗脱液浓缩，经乙酸乙酯萃取，旋转蒸发得阿魏酸。
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