[发明专利]一种制备酰基-L-肉碱和/或L-肉碱的方法无效
| 申请号： | 200910086613.0 | 申请日： | 2009-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN101921814A | 公开（公告）日： | 2010-12-22 |
| 发明（设计）人： | 王强;田金强;张钟元 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | C12P13/00 | 分类号： | C12P13/00 |
| 代理公司： | 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 | 代理人： | 关畅;任凤华 |
| 地址： | 100193 北京市海淀区圆明园*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种制备酰基-L-肉碱和/或L-肉碱的方法。该方法包括以下步骤：1)将巴豆甜菜碱和肉碱脱水酶加入到含有[Bmim]PF6离子液体的水溶液中，30-45℃条件下反应2-12h；2)除去步骤1)反应体系中的肉碱脱水酶和水分；3)在步骤2)的反应体系中加入脂肪酶和酰基供体，30-80℃条件下反应2-24h，得到含有酰基-L-肉碱的反应体系。本发明的制备酰基-L-肉碱的方法具有以下优点：(1)解决了以巴豆甜菜碱为前体合成L-肉碱的转化率低的难题。(2)解决了以巴豆甜菜碱为前体合成L-肉碱的产物分离和纯化的关键技术。(3)制备出了酰基-L-肉碱。酰基-L-肉碱可以作为终产品，也可以水解得到L-肉碱。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 制备 肉碱 方法 | ||
【主权项】：
一种制备酰基 L 肉碱的方法，包括以下步骤：1)将巴豆甜菜碱和肉碱脱水酶加入到含有[Bmim]PF6离子液体的水溶液中，30 45℃条件下反应2 12h；2)除去步骤1)反应体系中的肉碱脱水酶和水分；3)在步骤2)的反应体系中加入脂肪酶和酰基供体，30 80℃条件下反应2 24h，得到含有酰基 L 肉碱的反应体系。
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