[发明专利]薄膜蒸发-冷冻干燥包埋二十二碳六烯酸的方法有效

专利信息
申请号: 200910072624.3 申请日: 2009-07-31
公开(公告)号: CN101642255A 公开(公告)日: 2010-02-10
发明(设计)人: 刘宁;安树;刘丽波 申请(专利权)人: 东北农业大学
主分类号: A23L1/30 分类号: A23L1/30;A23C9/152;A23C9/16;A23P1/04
代理公司: 哈尔滨市松花江专利商标事务所 代理人: 韩末洙
地址: 150030黑龙*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 薄膜蒸发-冷冻干燥包埋二十二碳六烯酸的方法,它涉及一种包埋二十二碳六烯酸的方法。本发明解决了采用现有方法包埋二十二碳六烯酸的包埋率低的问题。本发明方法如下:将大豆卵磷脂、胆固醇和二十二碳六烯酸加入到有机溶剂中,然后旋转蒸发去除有机溶剂,加入磷酸盐缓冲液、超声,然后真空抽滤两次,将得到二十二碳六烯酸脂质体滤液分散于海藻糖溶液中固化、过滤1次,再将得到的脂质体混悬液冻干,即得包埋后的二十二碳六烯酸脂质体。采用本发明方法包埋二十二碳六烯酸脂质体的包埋率为53.0%~53.33%,与现有技术相比提高了40%以上。
搜索关键词: 薄膜 蒸发 冷冻 干燥 包埋 十二 碳六烯酸 方法
【主权项】:
1、薄膜蒸发-冷冻干燥包埋二十二碳六烯酸的方法,其特征在于薄膜蒸发-冷冻干燥包埋二十二碳六烯酸的方法如下:一、将大豆卵磷脂、胆固醇和二十二碳六烯酸加入到有机溶剂中,得到混合溶液,其中大豆卵磷脂与胆固醇的摩尔比为1∶1,大豆卵磷脂和胆固醇的总质量与二十二碳六烯酸质量比为20∶1,有机溶剂为乙醚与乙醇按照2∶1的体积比组成,大豆卵磷脂、胆固醇和二十二碳六烯酸的总质量与有机溶剂的体积比为0.004~0.4g∶1mL;二、在400MPa~700MPa的条件下将步骤一得到的混合溶液用旋转蒸发仪旋转蒸发20min~30min,然后按照磷酸盐缓冲液与步骤一中有机溶剂1∶1的体积比加入pH为8.0的磷酸盐缓冲液,震荡10min~20min,得到水化薄膜;三、将水化薄膜在温度为25℃、强度为100MPa的条件下超声10min,得到粗混悬液;四、将粗混悬液在滤膜孔径为0.45μm、真空度为0.09MPa的条件下真空抽滤,然后将所得滤液在滤膜孔径为0.22μm、真空度为0.09MPa的条件下真空抽滤,得到二十二碳六烯酸脂质体滤液;五、将二十二碳六烯酸脂质体滤液与海藻糖溶液按照1∶3的体积比分散于质量浓度为5%的海藻糖溶液中,然后在4℃的条件下固化5h,再用孔径为0.45μm的滤膜过滤1次,得到脂质体混悬液;六、将脂质体混悬液在氮气流量为0.1mL/min~0.5mL/min、温度为-80℃的条件下预冻12h,然后采用冻干机在-25℃的条件下冻干13h,即得包埋后的二十二碳六烯酸脂质体。
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