[发明专利]油炸设备无效
| 申请号： | 200910065698.4 | 申请日： | 2009-08-07 |
| 公开（公告）号： | CN101611733A | 公开（公告）日： | 2009-12-30 |
| 发明（设计）人： | 王鸿翔;秦铁庄;张明臣 | 申请（专利权）人： | 郑州故乡情食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A21B5/08 | 分类号： | A21B5/08;A21B3/00;A21B3/07 |
| 代理公司： | 郑州睿信知识产权代理有限公司 | 代理人： | 陈 浩 |
| 地址： | 450045河南省*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种油炸设备，包括具有容油腔的炉本体，炉本体上设有炸篮托架，炸篮托架上设有炸篮，所述炸篮托架通过转轴转动设置于炉本体的上口沿一侧，所述炸篮固设于炸篮托架上，所述炉本体上设有控制炸篮托架转动的工作缸。该方案的油炸设备其炸篮托架是转动装配于炉本体上的，而炸篮是与炸篮托架固连的，当烹炸结束后，在工作缸的推动下炸篮托架进行旋转，并将已烹炸的材料卸到指定的容器内，此过程操作者可进行远程控制，因此避免了出现烧伤操作人员的事故发生。 | ||
| 搜索关键词： | 油炸 设备 | ||
【主权项】：
1.一种油炸设备，包括具有容油腔的炉本体，炉本体上设有炸篮托架，炸篮托架上设有炸篮，其特征在于：所述炸篮托架通过转轴转动设置于炉本体的上口沿一侧，所述炸篮固设于炸篮托架上，所述炉本体上设有控制炸篮托架转动的工作缸。
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