[发明专利]药用水解蛋白的制备方法有效
申请号: | 200810073572.7 | 申请日: | 2008-05-08 |
公开(公告)号: | CN101264316A | 公开(公告)日: | 2008-09-17 |
发明(设计)人: | 钟恒;费善芬 | 申请(专利权)人: | 广西广明药业有限公司 |
主分类号: | A61K38/02 | 分类号: | A61K38/02;A23L1/305;A61P3/02;A61P37/04;A61P7/06;A61P7/00;A61K38/01 |
代理公司: | 广西南宁明智专利商标代理有限责任公司 | 代理人: | 黎明天 |
地址: | 530105广西壮族自治区南宁市*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明公开了一种药用水解蛋白的制备方法,将动物蛋白20~80重量份、蛋蛋白10~50重量份、植物蛋白10~50重量份混合,加水0.5~5倍量,搅拌均匀,煮沸,冷却,加入蛋白酶或胰酶,水解,得水解液,过滤,煮沸,冷藏,滤取上清液,浓缩,滤过,得水解蛋白浓缩液。将水解蛋白浓缩液喷雾干燥,得水解蛋白粉。本发明方法制得的水解蛋白其总氮率达12%以上,氨基酸所得率高达8%以上。用作临床用药或营养食品添加剂,高营养、易吸收,容易推广。临床上用于低蛋白血症以及各种疾病所致的营养不良、全身衰竭,亦可用于烧伤、骨折及术后伤口愈合不良。疗效明显,而且口感好、服用方便,市场需求量大,经济效益显著。 | ||
搜索关键词: | 药用 水解 蛋白 制备 方法 | ||
【主权项】:
1、一种药用水解蛋白的制备方法,其特征是:将动物蛋白20~70重量份、蛋蛋白10~50重量份、植物蛋白10~50重量份混合,加水0.5~5倍量,搅拌均匀,煮沸30分钟,水浴冷却,至30~50℃,加入胰酶或蛋白酶,在温度30~45℃,pH5~8条件下水解,得水解液;将水解液过滤,滤液煮沸,于-10~5℃冷藏5~12小时,滤取上清液,浓缩,滤过,得水解蛋白浓缩液。
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