[发明专利]一种甘蔗中蔗糖分的检测方法无效
| 申请号： | 200810058997.0 | 申请日： | 2008-09-27 |
| 公开（公告）号： | CN101363827A | 公开（公告）日： | 2009-02-11 |
| 发明（设计）人： | 李文凤;陈学宽;蔡青;夏红明;李复琴;王炎炎 | 申请（专利权）人： | 云南省农业科学院甘蔗研究所 |
| 主分类号： | G01N33/02 | 分类号： | G01N33/02;G01N21/17;G01N21/21;G01N5/04 |
| 代理公司： | 昆明正原专利代理有限责任公司 | 代理人： | 陈左 |
| 地址： | 661600云*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 一种甘蔗中蔗糖分的检测方法，主要包括以下步骤：用一次旋光法测蔗汁糖分；估计法测算甘蔗纤维分；用蔗汁糖分与甘蔗纤维分计算甘蔗糖分等步骤；本发明与传统现有测定方法相比，甘蔗糖分检测的操作程序简化、测定快速，结果稳定，测定工效提高，适合在甘蔗育种早期阶段对大批量甘蔗育种材料进行蔗糖分检测。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甘蔗 蔗糖 检测 方法 | ||
【主权项】：
1.一种甘蔗中蔗糖分的检测方法，其特征在于包括以下步骤：(1)样品预处理：称甘蔗鲜重、压榨，然后称蔗渣总鲜重；(2)蔗汁锤度和一次旋光读数测定：取100ml蔗汁，吸一滴在折光仪棱镜上测锤度并读取蔗汁温度，其余加1g碱式醋酸铅摇匀过滤，滤液用200mm观测管在旋光仪上测直接旋光读数；(3)蔗渣干重测定：每个样品称取100g鲜蔗渣，装于盘中放进烘箱，烘干至恒重后称重；(4)计算甘蔗中蔗糖含量。
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