[发明专利]大豆卵磷脂的提取及其系列产品的生产方法无效
申请号: | 200810017149.5 | 申请日: | 2008-06-26 |
公开(公告)号: | CN101611760A | 公开(公告)日: | 2009-12-30 |
发明(设计)人: | 李泥亭;邓淑玲;赵文杰;柏云腾 | 申请(专利权)人: | 威海清华紫光科技开发有限公司 |
主分类号: | A23J7/00 | 分类号: | A23J7/00;A23L1/29;A23L1/30;A23L1/20;A23L1/28 |
代理公司: | 威海科星专利事务所 | 代理人: | 于 涛 |
地址: | 264200山东省威*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及大豆深加工技术及系列保健食品,其特征是以重量百分比大豆磷脂76-77%、亚油酸4-5%、紫苏油4-5%、葵花籽油14-15%、维生素E 0.2-0.3%配制而成,本发明采用大豆为主要原料,资源丰富原料充足,成本低,投资小,周期短,见效快,具有广阔的开发价值,社会效益和经济效益巨大,另外,采用了现代化高科技术手段,各种技术指标都能严格控制在国家规定的标准内,经临床试验证明对高血脂患者有明显治疗作用,尤其对中老年人预防高血脂、高胆固醇有很好的效果。 | ||
搜索关键词: | 大豆 卵磷脂 提取 及其 系列产品 生产 方法 | ||
【主权项】:
1、一种大豆卵磷脂的提取,步骤为:(1)、用醇醚溶液浸提大豆磷脂,乙醇、乙醚重量比为1∶2-3,经50-70℃的负压蒸发,去除醇醚溶剂,(2)、然后用料液比为1∶3-6的丙酮溶液进行萃取后分离,(3)、再利用超临界CO2萃取,温度为30-40℃,压力9.8-10.5Mpa,萃取出残余的溶剂,得到高纯度、低溶剂残留的大豆卵磷脂。
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