[发明专利]一种叶黄素微胶囊及其制备方法无效
申请号: | 200810015871.5 | 申请日: | 2008-05-09 |
公开(公告)号: | CN101288662A | 公开(公告)日: | 2008-10-22 |
发明(设计)人: | 隋卫平;黄亮亮 | 申请(专利权)人: | 济南大学 |
主分类号: | A61K9/50 | 分类号: | A61K9/50;A61K31/047;A61P39/06 |
代理公司: | 济南金迪知识产权代理有限公司 | 代理人: | 程凌军 |
地址: | 250022山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及一种叶黄素微胶囊及其制备方法。微胶囊的芯材是叶黄素,壁材为天然高分子壳聚糖或明胶、阿拉伯胶和抗氧化剂。工艺步骤:将叶黄素溶于有机溶剂,加入到含乳化剂和抗氧化剂的阿拉伯胶溶液中均质乳化,将乳化好的阿拉伯胶加入到壳聚糖或明胶溶液中凝聚成囊,固化以后用硬脂酸镁处理,干燥得分散性良好的微胶囊。该工艺制备的微胶囊的粒径在1-200μm之间。该工艺制备过程简单,制备条件温和,易于推广,制得的微胶囊分散性好,稳定性高,适合用于食品、保健品、饲料等行业。 | ||
搜索关键词: | 一种 叶黄素 微胶囊 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1.一种叶黄素微胶囊,其特征在于,芯材为叶黄素或叶黄素浸膏,壁材为壳聚糖或明胶,和阿拉伯胶;所述芯材与壁材的重量比可以为1∶1-5,壁材中壳聚糖或明胶与阿拉伯胶用量重量比1∶0.5-10;微胶囊粒径1-200μm。
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