[发明专利]家庭宴用山珍菜肴有效

专利信息
申请号: 200710092560.4 申请日: 2007-08-08
公开(公告)号: CN101103807A 公开(公告)日: 2008-01-16
发明(设计)人: 王竹丰;王文君 申请(专利权)人: 王竹丰;王文君
主分类号: A23L1/28 分类号: A23L1/28;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 401120重庆市渝北区*** 国省代码: 重庆;85
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摘要: 发明涉及一种家庭宴用山珍菜肴。本发明所述的家庭宴用山珍菜肴,是由以下重量的各物质组成的混合物:羊肚菌30~80克、松茸30~80克、老人头30~80克、竹荪30~80克、鸡枞菌30~80克、黄牛肝菌30~80克、白牛肝菌30~80克、香菇30~80克、山珍QQ香60~100克、东方魔汤包30~60克;本发明将名贵野生菌配比组合成家庭宴用山珍菜肴,本发明的优点是消费者可以根据操作方法在家里烹饪山珍宴,操作简单方便,口味鲜美,营养丰富,改变了过去吃山珍只能在专业的山珍餐厅的困境,现在可以在家里做味道一样鲜美的山珍宴,并可作为礼品赠送亲朋好友。
搜索关键词: 家庭 山珍 菜肴
【主权项】:
1.家庭宴用山珍菜肴,其特征是,由以下重量的各物质组成的混合物:羊肚菌30~80克、松茸30~80克、老人头30~80克、竹荪30~80克、鸡枞菌30~80克、黄牛肝菌30~80克、白牛肝菌30~80克、香菇30~80克、山珍Q Q香60~100克、东方魔汤包30~60克;其中,所述山珍Q Q香是如下重量份的物质组成的混合物:松茸1~5份、羊肚菌1~3份、茶树菇40~55份、香菇2~6份、黄牛肝菌1~3份、芝麻2~5份、花生8~14份、植物油10~15份、山珍精子0.1~1.5份、辣椒15~20份、香料2~4份、食盐1~3份;其中,所述的山珍精子是由以下重量比原料制成的混合物:羊肚菌1~5份、松茸5~10份、竹荪1~5份、牛肝菌10~25份、香菇20~25份、茶树菇6~15份、鸡油菌10~25份、灵芝3~8份、香料3~15份、谷氨酸钠10~25份;所述的东方魔汤包是由下列各重量份物质组成的混合物:羊肚菌6~12份、松茸6~12份、灵芝2~4份、竹荪2~4份、猴头菇2~6份、牛肝菌10~20份、鸡油菌1~3份、香菇6~10份、鸡枞菌1~3份、黑虎掌1~3份、茶树菇1~3份、姬菇王1~3份、雪山菇1~3份、草菇1~3份、老人头2~8份、冷杉菇1~3份、金丝菇1~3份、干巴菌6~10份、青头菌1~3份、喇叭菌1~3份、北风菌1~3份、红葱菌8~16份、马蹄菌1~3份、珊瑚菌1~3份、白灵菇1~3份。
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