[发明专利]鱿鱼墨黑色素铁的制备方法及其应用无效
| 申请号： | 200710013338.0 | 申请日： | 2007-02-13 |
| 公开（公告）号： | CN101015355A | 公开（公告）日： | 2007-08-15 |
| 发明（设计）人： | 王玉明;王静凤;薛长湖;李兆杰;薛勇;张瑾;雷敏;陈士国;逄龙 | 申请（专利权）人： | 中国海洋大学 |
| 主分类号： | A23L1/304 | 分类号： | A23L1/304;A23L1/28;A23L1/333;A61K33/26;A61K9/00;A61P7/06;A61P3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266003山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种鱿鱼墨黑色素铁的制备方法，其特征在于从鱿鱼墨汁中分离出黑色素，真空冷冻干燥后，将鱿鱼墨黑色素加入含铁离子的水溶液中，用酸调节pH至3－6，4℃－25℃下搅拌8－24小时，室温下3000－5000×g离心收集沉淀；所得沉淀物经蒸馏水反复洗涤、室温下3000－5000×g离心收集沉淀，真空冷冻干燥。该鱿鱼墨黑色素铁可用于制备辅助治疗贫血保健食品、功能食品或药品。本发明以海洋鱿鱼墨汁为原料，分离高纯度的鱿鱼墨黑色素后加入适量铁离子，制成鱿鱼墨黑色素铁。采用的原料丰富易得，黑色素含量极高，并具有步骤简单、设备投资少、无环境污染、产品得率高等优点，适于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 鱿鱼 墨黑 色素 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一种鱿鱼墨黑色素铁的制备方法，其特征在于从鱿鱼墨汁中分离出黑色素，真空冷冻干燥后，将鱿鱼墨黑色素加入含铁离子的水溶液中，用酸调节pH至3-6，4℃-25℃下搅拌8-24小时，室温下3000-5000xg离心收集沉淀；所得沉淀物经蒸馏水反复洗涤、室温下3000-5000xg离心收集沉淀，真空冷冻干燥。
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