[发明专利]α－半乳糖苷酶基因、其编码蛋白及其制备方法和应用有效
| 申请号： | 200610080455.4 | 申请日： | 2006-05-16 |
| 公开（公告）号： | CN101074435A | 公开（公告）日： | 2007-11-21 |
| 发明（设计）人： | 姚斌;王亚茹;罗会颖;密士军;史秀云;袁铁铮;柏映国;杨培龙;孟昆 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院饲料研究所 |
| 主分类号： | C12N9/40 | 分类号： | C12N9/40;C12N15/56;C12N15/63;C12N15/81;C12N1/19;C12R1/84 |
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| 地址： | 100081北*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种新的α－半乳糖苷酶基因、其编码蛋白及其制备方法和用途。本发明首先从青霉(Penicillium sp.)F63(CGMCC No.1669)中分离纯化出α－半乳糖苷酶，再分离、克隆得到编码该酶的基因(SEQ ID NO：1或SEQ ID NO：2所示的核苷酸序列)。此外，本发明还公开了制备该α－半乳糖苷酶的方法，包括：构建含有SEQ ID NO：1所示的核苷酸序列的重组表达质粒；培养用该重组表达质粒所转化的宿主细胞，得重组菌株；培养该重组菌株，诱导重组α－半乳糖苷酶的表达，回收并纯化所表达的α－半乳糖苷酶。通过核苷酸和氨基酸序列比较，该α－半乳糖苷酶为一新的α－半乳糖苷酶。试验证实，本发明α－半乳糖苷酶能够较好的水解大豆中棉子糖和水苏糖，可应用于饲料和食品工业。 | ||
| 搜索关键词： | 半乳糖 基因 编码 蛋白 及其 制备 方法 应用 | ||
【主权项】：
1.一种α-半乳糖苷酶，其特征在于含有以下(a)或(b)的氨基酸序列：(a)SEQ ID NO：2或SEQ ID NO：5所示的氨基酸序列；或(b)将SEQ ID NO：2或SEQ ID NO：5所示的氨基酸序列通过一个或多个氨基酸残基的替换、缺失或插入而获得的仍具有α-半乳糖苷酶功能的蛋白衍生物。
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