[发明专利]抗阪歧肠杆菌特异性免疫奶制品及其制备方法有效
申请号: | 200610065401.0 | 申请日: | 2006-03-23 |
公开(公告)号: | CN101040632A | 公开(公告)日: | 2007-09-26 |
发明(设计)人: | 包晟;王长安;蔡婷英 | 申请(专利权)人: | 雅臣药业集团(远东)有限公司 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152;A61K35/20 |
代理公司: | 深圳市顺天达专利商标代理有限公司 | 代理人: | 郭伟刚;易钊 |
地址: | 香港新界沙田大埔公路十二咪生物*** | 国省代码: | 中国香港;81 |
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摘要: | 本发明涉及一种抗阪歧肠杆菌特异性免疫奶制品及其制备方法,该奶制品中含有阪歧肠杆菌特异性IgY抗体,其制备方法是,先培养单一阪歧肠杆菌或多种致病菌/病毒,再制备单一或复合抗原;然后采用所制成的抗原对产蛋禽类进行高免疫注射,检取免疫禽类所产的免疫蛋,制备抗阪歧肠杆菌特异性IgY或抗阪歧肠杆菌特异性复合IgY;再经纯化、过滤处理,即得抗阪歧肠杆菌特异性IgY或复合IgY成品;取该抗阪歧肠杆菌特异性IgY或复合IgY与适当比例的奶粉原料进行混合,即可制成抗阪歧肠杆菌的免疫奶制品。本发明提供的抗阪歧肠杆菌特异性免疫奶制品及其制备方法,有效解决了困扰全球奶业的婴儿奶粉受阪歧肠杆菌、沙门氏菌等污染的难题。 | ||
搜索关键词: | 抗阪歧肠 杆菌 特异性 免疫 奶制品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1.一种抗阪歧肠杆菌特异性免疫奶制品,其特征在于,所述奶制品中含有抗阪歧肠杆菌特异性IgY抗体。
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