[发明专利]豆芽精制方法及装置有效
| 申请号： | 200410071270.8 | 申请日： | 2004-07-16 |
| 公开（公告）号： | CN1720819A | 公开（公告）日： | 2006-01-18 |
| 发明（设计）人： | 川上三治 | 申请（专利权）人： | 株式会社大生机械 |
| 主分类号： | A23L1/202 | 分类号： | A23L1/202 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 何腾云 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 有效地从豆芽中去除渣、壳、根部分等的不需要物质的豆芽精制方法及装置。具有用水容易润湿的表面的环形平皮带传送带(3)被配置成3～5级并在前后级之间沿垂直方向具有台阶。需要精制的、由水润湿的豆芽从提升传送带(1)供给到在最上级的皮带传送带(3)之上。环形平皮带传送带(3)在端部折返时，豆芽从皮带传送带(3)上落下，但壳或渣及折断的毛根等不需要物质，附着在皮带传送带(3)的上面并与皮带传送带(3)一起移动而与豆芽分离。另外，豆芽的毛根部分也附着在皮带传送带(3)的上面，当豆芽从皮带传送带(3)的端部落下时，其毛根部分被折断并附着在皮带传送带(3)的上面而残留，与其他的不需要物质一起被移送并被去除。 | ||
| 搜索关键词： | 豆芽 精制 方法 装置 | ||
【主权项】：
1.一种豆芽精制方法，其特征在于，在具有容易用水润湿的表面的环形平皮带传送带之上，以分散状态每次少量供给被水润湿需要精制的豆芽并不加振动地移动该环形平皮带传送带，使前述需要精制的豆芽落在另一个具有容易用水润湿的表面的环形平皮带传送带之上，反复进行上述操作，把附着在豆芽上的水作为附着材料，使豆芽的种皮或折断的根等不需要物质附着在前述皮带传送带上而将其去除。
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