[实用新型]千层饼烙饼机

摘要

千层饼烙饼机，有长方体形机箱，机箱有上盖和侧面门，在机箱内有互相垂直的上、下机架，机架上顺序有生面团压片辊，生面片涂布油酥装置，生面片折迭装置，生面卷初压辊，生面卷精压辊，淋油装置，前、中、后三个烙辊和千层饼输出托辊，机架上有与上述压面辊、烙辊、输出托辊、和淋油装置用传动装置相连的电机。本实用新型可在烙饼机内在生面片上涂布油酥，涂布油酥的生面片可以在烙饼机内折迭打卷，烙制千层饼很方便。特别是本实用新型有前、中、后三个烙辊，在烙制千层饼时，在多次弯折中，使烙制成的千层饼更松软起层好吃。

主权项

1.一种千层饼烙饼机，有长方体形机箱，机箱有用铰链相连在左侧面的上盖、对开的右侧面门和前侧面门，在机箱内有平行板机架，其特征在于：机架有上、下两层互相垂直的平行板机架，上层平行板机架的左侧有生面团压片辊，右侧有生面片下导辊，在生面团压片辊和生面片下导辊之间有斜向下的托面板，在上层平行板机架上、托面板上方有油酥涂布装置，下层平行板机架有上、下两层，上层是皮带传送机，下层是烙辊，皮带传送机的入料端在生面片下导辊的下方，皮带传送机与托面板相垂直，皮带传送机的出料端有生面卷粗压辊，下层平行板机架上的皮带传送机的入料端下方，有生面卷精压辊，生面卷精压辊下方斜向有顺序的前、中、后三个烙辊，三个烙辊的后端有千层饼输出托辊，在上层平行板机架上、托面板上方的油酥涂布装置有与生面团压片辊平行的滑道，滑道上有可在滑道上滑动的滑座，滑座上有油酥桶和板刷架，板刷架夹持有板刷，油酥桶下端有油酥出口阀，平行板机架上有与机架平板平行的偏心转轮，偏心转轮上连有曲臂，曲臂连有十字头滑块，十字头滑块与滑座相连，机架上有淋油装置，淋油装置有在机架上方的油桶，油桶下有油出口阀，出口阀连有上、下两根淋油管，淋油管与烙辊平行，淋油管下方管壁均布有淋油孔，机架上有电机，电机轴连有调速器，调速器的输出轴与上述生面团压片辊、生面卷初压辊，生面卷精压辊、三个烙辊、千层饼输出托辊、偏心转轮和皮带传送机间连有传动装置，油酥桶有电动搅拌器。