[发明专利]塑料杯食品罐头的加工方法、加工设备及食品罐头有效
| 申请号： | 02160754.0 | 申请日： | 2002-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN1513333A | 公开（公告）日： | 2004-07-21 |
| 发明（设计）人： | 朱演铭 | 申请（专利权）人： | 熙可国际贸易（上海浦东新区）有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/00 | 分类号： | A23B4/00;A23L3/08 |
| 代理公司： | 上海专利商标事务所 | 代理人： | 潘帼萍 |
| 地址： | 200137上海市外*** | 国省代码： | 上海;31 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 一种塑料杯食品罐头加工方法、加工设备和塑料杯食品罐头。该方法包含步骤：对食品进行前序处理后，进行装杯；往盛有食品的塑料杯内添加汁液到液面达到塑料杯口以下使液面与塑料杯口之间留有间隙；对装有食品的塑料杯进行封口；对塑料杯食品罐头内部抽真空并充入化学稳定气体；对充有化学稳定气体的塑料杯食品罐头进行封口；将充有化学稳定气体的塑料杯食品罐头装入旋转式杀菌夹；将装有塑料杯食品罐头的旋转式杀菌夹置放到杀菌输送线上，旋转式杀菌夹随着输送线的前移边平移边转动，使塑料杯食品罐头边旋转边杀菌。所制成的塑料杯食品罐头有空隙并充有化学稳定气体，因而具有食品均匀、防溅射消毒均匀的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 塑料杯 食品 罐头 加工 方法 设备 | ||
【主权项】：
1.一种塑料杯食品罐头加工方法，包含以下步骤：a)对食品进行通常的前序处理后，进行装杯；b)往盛有食品的塑料杯内添加汁液到液面达到塑料杯口以下使液面与塑料杯口之间留有间隙；c)对上述装有食品的塑料杯进行封口；d)对上述塑料杯食品罐头内部抽真空并充入化学稳定气体；e)对充有化学稳定气体的塑料杯食品罐头进行封口；f)将充有化学稳定气体的塑料杯食品罐头装入旋转式杀菌夹；g)将装有塑料杯食品罐头的旋转式杀菌夹置放到杀菌输送线上，旋转式杀菌夹随着输送线的前移边平移边转动，使塑料杯食品罐头边旋转边杀菌。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于熙可国际贸易（上海浦东新区）有限公司，未经熙可国际贸易（上海浦东新区）有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/02160754.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种微胶囊绿色农药制剂及其制备方法
- 下一篇：杨梅的贮藏保鲜方法
